pembesaran ikan
mas dapat dilakukan di kolam tanah maupun kolam permanen, Persiapan kolam ini
dimaksudkan untuk menumbuhkan makanan alami dalam jumlah yang cukup.seperti
plangton dll
Pertama-tama yang
harus dilakukan adalah berdoa, memohon kepada Allah SWT memohon agar ightiar kita diberikan
kelancaran dan berjalan sesuai harapan. Aamiin….
MENDEDERKAN BENIH
IKAN MAS
Mengolah kolam tanah
Pengolahan dasar
wadah (kolam) pendederan dilakukan sebelum pendederan benih ikan mas dilakukan .
Pengolahan dasar kolam pendederan sangat
penting dilakukan karena dasar kolam yang diolah akan meningkatkan kesuburan
kolam sehingga akan mampu meningkatkan produktifitas kolam tersebut. Jika kolam
dipergunakan terus menerus tanpa kemudian diolah maka kolam akan menjadi asam.
Bagai mana
mengolah dasar kolam yang baik?
kolam tanah dikeringkan terlebih dahulu Setelah dasar
kolam benar-benar kering. Dasar kolam dicangkul merata tidak perlu terlalu
dalam, kira-kira kedalaman 15 cm. Hal ini dimaksudkan nantinya agar tidak
membentuk lumpur yang terlalu dalam.Hindari adanya telapak kaki, karena apabila
ada telapak kaki akan mempersulit penangkapan benih ikan pada saat panen
nantinya. Dengan adanya pengolahan dasar kolam struktur tanah diperbaiki,
dengan terbaliknya tanah tanah akan menjadi lebih gembur dan pori-pori tanah
terbentuk sehingga udara akan mengisi pori-pori tersebut. Yang lebih penting
lagi lapisan kedap air terbentuk sehingga rembesan air tidak terjadi. Lakukan
pengolahan dengan membentuk dasar kolam agak mering ke tengah ke arah kemalir.
dasar kolam perlu dikapur dengan kapur dengan dosis 20kg per 100 meter persegi.
Hal ini untuk meningkatkan pH tanah, juga dapat untuk membunuh hamamaupun
patogen yang masih tahan terhadap proses pengeringan. Setelah kering dan berisi air air setinggi
2-3 cm dan dibiarkan selama 2-3 hari, sambil diberi obat prebiotik penumbuh
plagton atau bias memakai pupuk kandang
yang sudah matang. Agar tidak menjadi racun Bagi ikan bawal. kemudian
air kolam ditambah sedikit demi sedikit sampai kedalaman awal 40-60 cm dan
terus diatur sampai ketinggian 80-120 cm tergantung kepadatan ikan..setelah air
berubah warna menjadi hijau terang baru benih ikan mas di tebar
Melepas Benih ikan mas
Benih ikan ikan
mas yang masih berupa post larva/lepas hapa hasil tangkapan dari bak penetasan
dilepaskan dengan menggunakan metoda aklimatisasi pada sore atau pagi hari.
Pada saat itu suhu air relatif masih stabil. Metoda aklimatisasi yaitu suatu
metoda melepaskan larva/benih/ikan setelah ikan menyesuaikan diri pada
lingkungan barunya, yaitu dengan cara meletakkan ikan bersama wadah ke dalam
lingkungan yang baru.benih ikan mas secara pelan akan teraliri air hingga ikan
akan beradaptasi secara perlahan. Setelah ikan merasa telah beradaptasi maka
ikan mas akan mulai lepas dengan
sendirinya dan lari ke dalam lingkungan yang baru.
Atau jika benih ikan
mas dalam keadaan kantong plastik/semisal membeli dari petani atau pengepul Wadah
yang masih terbungkus dalam plastik yang masih tertutup rapat dimasukan kedalam
kolam, biarkan sampai dinding plastik mengembun. Ini tandanya air kolam dan air
dalam plastik sudah sama suhunya, setelah itu dibuka plastiknya dan air dalam
kolam masukkan sedikit demi sedikit kedalam plastik tempat benih ikan massampai
benih terlihat dalam kondisi baik.
Selanjutnya benih ditebar/dilepaskan dalam kolam secara perlahan-lahan.
Padat penebaran
400 – 500 ekor/m2 post larva, dengan luasan kolam pendederan 500 – 1000 m2.
Memberi Pakan
Tambahan
Di dalam kolam
pendederan tersebut telah ditumbuhi pakan alami sebagai pakan benih ikan.
Dimungkinkan larva pada suatu periode waktu pakan alami melimpah sehingga tidak
dibutuhkan pakan tambahan. Tetapi pada periode dimana organisme atau pakan
alami telah berkurang maka pakan
tambahan dibutuhkan. Pakan tambahan berupa hi-provit tepung dengan berprotein
tinggi diberikan setelah benih berumur 1 minggu di dalam kolam pendederan. Pakan diberikan dengan frekuensi 2 kali satu
hari yaitu pagi dan sore hari. Jumlah pakan yang diberikan secukupnya tidak
perlu banyak, karena pemberian pakan buatan ini bersifat tambahan.
Kualitas dan
kuantitas pakan sangat penting dalam budidaya ikan mas, karena hanya dengan
pakan yang baik ikan mas dapat tumbuh dan berkembang sesuai dengan yang kita
inginkan. Kualitas pakan yang baik adalah pakan yanq mempunyai gizi yang
seimbang baik protein, karbohidrat maupun lemak serta vitamin dan mineral.
Pakan diberikan 3-5 persen berat badan (perkiraan jumlah total berat ikan mas yang
dipelihara). Pemberian pakan dapat ditebar secara langsung.
Mengelola Kualitas
Air
Air media
pemeliharaan benih ikan ikan mas perlu dijaga kualitasnya, sama seperti
kualitas air media pemeliharaan larva ikan mas. Pengelolaan air di dalam kolam
pendederan cukup hanya memasukkan air dengan debit kecil dengan diimbangi
pengeluaran air yang kecil pula, sehingga terjadi keseimbangan dan volume air
di dalam kolam pendederan tetap. Apabila debit air masuk tinggi maka pakan
alami atau nutrisi air yang telah terbentuk akan larut, hanyut terbawa air,
lama-kelamaan air kolam akan miskin hara atau pakan alami. Lagi pula apabila
debit air tinggi maka benih ikan mas akan sering melakukan penyesuaian diri
terhadap air tersebut, sedangkan untuk penyesuaian diri dibutuhkan energi.
Sehingga benih ikan ikan mas akan lambat pertumbuhannya.
Memanen Benih Ikan ikan mas
Setelah pendederan
benih ikan ikan mas berumur 5 minggu
maka benih ikan ikan mas perlu dipanen untuk dibesarkan. Pemanenan benih ikan
mas sebaiknya dimulai pada pagi hari, sebelum matahari muncul. Karena pada saat
itu suhu masih dingin dan stabil. Kini benih ikan ikan mas telah mencapai
ukuran 5-8 cm, dengan berat 2.5 – 20 gram. Untuk memanen benih ikan ikan mas
pertama-tama yang harus dilakukan adalah membuka pintu air keluar, atur agar
air keluar secara perlahan. Tetapi sebelumnya dipasang saringan terlebih dahulu
agar benih ikan mas tidak ikut keluar terbawa air. Tutuplah pintu air masuk,
usahakan tetap masih ada air yang masuk walau hanya sedikit.
Setelah benih
telah berkumpul di kemalir dan kobakan maka benih ikan kemudian ditangkap
dengan menggunakan serok halus. Masukkan benih ke dalam wadah penampungan
sementara. Lakukan penangkapan benih hingga benih ikan mas habis tidak tersisa
lagi.
Ukuran benih ikan
mas
Ada beberapa
katagori ukuran benih ikan mas. Benih ikan mas yang biasa dipersiapkan untuk
pembesarana adalah benih berukuran 5 – 8 cm atau 8.0 – 12 cm. Benih ikan mas
ukuran tersebut biasanya didapat setelah periode Pendederan II. makan waktu kira-kira 5 minggu lagi dari
Pendederan I. Jadi benih ikan ikan mas kira-kira berumur 10 minggu dari ukuran
larva ikan mas lepas (0.6 – 1.0 cm).
Perawatan larva
ikan mas termasuk mudah untuk dipelajari. Jika sudah bisa membedakan mana
indukan yang dipijahkan secara alami atau indukan yang hanya bisa dipijahkan
secara buatan maka memilih usaha pem benih an merupakan pilihan yang tepat. Banyaknya
pelatihan-pelatihan, buku-buku dan dan para ahli membuat kita bisa cepat
belajar.
Namun, bukan berarti tidak ada kelemahan pada cara budidaya ikan
mas ini, tetap ada kendala dan kesulitan
yang akan kita hadapi. Karena kondisi lingkungan yang berbeda belum tentu
keberhasilan yang kita dapat akan sama. Contohnya ketersediaan air alami dan
suhu dalam penetasan. Oleh karena itu kita sesuaikan dengan kemampuan kita dan
jika bisa kita mungkin akan menemukan cara yang berbeda sehingga kelemahan dan
kendala yang kita hadapi dapat kita minimalisir. Banyak - banyaklah belajar dan
bertanya pada pakar maupun peternak benih ikan mas yang sudah berpengalaman
sebelumnya. Tidak ada salahnya kita mengikuti seminar yang biasanya diadakan
oleh masyarakat setempat. Karena bisnis benih ikan mas ini tidak akan ada
habisnya, masih banyak peternak yang kesulitan memenuhi permintaan pasar
ikan benih benih ikan mas yang membludak
.
Semoga bermanfaat.
