Memelihara ikan
mas itu mudah. Ikan mas banyak dipelihara oleh masyarakat Indonesia, terutama
yang memiliki perairan air tawar. Ikan mas enak rasanya apabila dimasak.
Sehingga banyak sekali permintaan ikan mas berukuran konsumsi. Dikarenakan
banyak permintaan maka kebutuhan benihpun menjadi besar. Demikian juga
kebutuhan pakan ikannya pun menjadi besar pula. Sehingga terjadilah rangkaian
bisnis spesies ikan mas ini menjadi besar.
Di Indonesia
terdapat beberapa macam ikan mas. Masing-masing ikan mas mempunyai sifat dan
karakter yang agak berbeda. Macam ikan mas tersebut adalah:
Majalaya
Punten
Sinyonya
Mas Merah
Karper Kancra
Kancra Domas
Kumpay
Kaca.
Memilih induk ikan mas matang gonat
Tingkat kematangan
gonad ikan sangat mempengaruhi keberhasilan pemijahan ikan. Walaupun saat ini
telah banyak diketemukan hormon–hormon perangsang pertumbuhan dan pematangan
gonad, namun tetap saja membutuhkan waktu dalam proses pertumbuhan dan
pematangannya.
Pada saat pemilihan induk ikan matang gonad usahakan induk ikan
tidak stress. Jika induk ikan stress walaupun kematangan gonadnya sudah
memenuhi, ikan tersebut biasanya tidak akan memijah. Masukkan ke dalam hapa
induk betina.Biarkan hingga induk ikan bergerak normal kembali (tidak
stress),karena Jika demikian keadaannya pemijahan ikan bisa tertunda atau malah
tidak jadi memijah, yang akhirnya telur ikan akan terserap kembali atau atresia
Untuk mendeteksi
kematangan gonad ikan bisa dilihat dari tanda-tanda morfologi dan fisiologi sel
telur atau sel sperma. Tanda-tanda morfologis ikan matang gonad (gambar 10)
adalah:
Ikan betina : Gerakannya lamban, Perut
gembung, Perut bila diraba terasa lunak,
Kulit kadang kelihatan memerah, Kadang-kadang telur telah keluar pada
lubang genital, Lubang genital memerah,
Warna telur telah transparan.
Ikan jantan : Ikan lebih langsing dibanding ikan
betina, Gerakannya lincah, Bila diurut kearah lubang genital cairan seperti
susu akan keluar.
Memijahkan Ikan
Mas
Pemijahan ikan mas
dapat dilakukan dengan hanya
memanipulasi lingkungan, tanpa perlakuan perangsangan hormon. Persiapan
kolam pemijahan yang telah dilakukan merupakan manipulasi lingkungan. Kesiapan induk yang meliputi kematangan
gonad, keseimbangan pasangan juga
merupakan kunci keberhasilan pemijahan ikan mas.
Pasangan ideal
ikan mas adalah antara induk betina dan jantan berbanding 1 : 1 berdasarkan
berat tetapi disarankan 1 : 2 berdasarkan jumlah ikan sehingga
apabila induk betina 2 ekor maka induk jantan 4 ekor. Perbandingan ini
berhubungan dengan jumlah sperma yang diharapkan akan membuahi sel telur.
Apabila jumlah sel sperma kurang dikhawatirkan akan mengakibatkan banyak telur
yang tidak terbuahi sehingga telur akan mati (infertil). Tetapi kebalikannya
fertilitasnya tinggi apabila jumlah sel sperma yang membuahi sel telur banyak
dan terjadi pembuahan. Bisa dibayangkan proses pembuahan sel telur oleh sperma
ikan terjadi di luar tubuhnya (external) sehingga gangguan oleh lingkungan
sangat tinggi. Bagaimana sel sperma bisa mencapai sel telur perlu perjuangan yang
kuat, lingkungan yang memadai dan adanya rangsangan dari sel telur itu sendiri.
Proses memijahnya
ikan mas adalah bertahap tidak sekaligus sel telur itu keluar dari tubuhnya.
Telur akan dikeluarkan menyebar seiring dengan kemana ikan itu berenang. Dengan
demikian membutuhkan waktu.
Atas dasar hal itu
maka disusunlah substrat kakaban itu berjajar dan berlapis dua. Saat ini muncul
pula penggantian substrat baru apabila substrat yang lama telah penuh dengan
telur
. Dengan usaha
semacam ini diharapkan penyebaran telur merata, jumlah telur yang tertangkap
pada kakaban lebih banyak sehingga angka
pembuahan akan tinggi dan sebagai akibat
terakhir derajat penetasanpun menjadi tinggi.
Ikan mas akan
memijah menjelang fajar hingga muncul matahari. Saat itu suhu air relatif
stabil sehingga kondisi perairan pun cukup stabil. Keadaan lingkungan juga
hening, suara gemericik air semakin merangsang ikan untuk memijah. Memang
bagaimanapun lingkungan akan sangat mempengaruhi kemauan ikan mas untuk
memijah.
Pemijshsnikan
bawal termasuk mudah untuk dipelajari. Jika sudah bisa membedakan mana indukan
yang dipijahkan secara alami atau indukan yang hanya bisa dipijahkan secara
buatan maka memilih usaha pem benih an merupakan pilihan yang tepat. Banyaknya
pelatihan-pelatihan, buku-buku dan dan para ahli membuat kita bisa cepat
belajar.
Namun, bukan berarti tidak ada kelemahan pada cara budidaya benih ikan
mas ini, tetap ada kendala dan kesulitan yang akan kita hadapi. Karena kondisi
lingkungan yang berbeda belum tentu keberhasilan yang kita dapat akan sama.
Contohnya ketersediaan air alami dan intensitas cahaya matahari yang menyinari
kolam.
Oleh karena itu kita sesuaikan dengan kemampuan kita dan jika bisa kita
mungkin akan menemukan cara yang berbeda sehingga kelemahan dan kendala yang
kita hadapi dapat kita minimalisir. Banyak - banyaklah belajar dan bertanya
pada pakar maupun peternak benih ikan mas yang sudah berpengalaman sebelumnya.
Tidak ada salahnya kita mengikuti seminar yang biasanya diadakan oleh dinas
setempat. Karena bisnis benih ikan mas
ini tidak akan ada habisnya, masih banyak peternak yang kesulitan
memenuhi permintaan pasar ikan benih
ikan mas yang membludak .
Semoga bermanfaat.
